家系ラーメンがここまで人気出た理由wwwwwww

1: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:33:22.41 ID:APiy5RRZd

そんなにブレイクする要素ないやろ

3: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:34:26.11 ID:8dZ0DyCqd

白飯食いたい勢が意外と多かったから

4: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:34:35.11 ID:hePZPcjxH

くさいから😳

5: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:34:59.41 ID:a5/mlGHU0

一回しか食べたことないけど美味しかったよ

7: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:35:17.19 ID:KhHgocvfd

濃い味付けを脳に刷り込んでるから

10: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:35:55.77 ID:K7ZT4k3rM

ワイ的にしょっぱ過ぎる

12: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:36:52.18 ID:eEog6uD0M

二郎も家系もここ10年くらいで急に増えたよな

15: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:37:44.73 ID:TyivflIN0

濃すぎて食えん
嫌いじゃないけどあれ好むやつ頭おかしいんちゃうか

17: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:05.62 ID:wcu8mYPYM

>>15
薄めれるけど

22: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:33.04 ID:8GGUnuWl0

>>15
白米前提やからやろ

16: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:05.17 ID:W3WZpJLB0

一口目がピーク

18: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:08.22 ID:zFvh1kya0

塩分大好きなんやろマジで

20: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:22.92 ID:Gu3blEER0

コスパ

21: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:24.07 ID:JhX4JXFD0

手軽に食える二郎的なポジションや

24: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:38.82 ID:wcu8mYPYM

>>21
いっしょにしないでほしい

25: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:38:48.61 ID:BAjyqBs40

>>21
二郎と全然違うけど😅

27: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:39:16.09 ID:7JuvSmr5d

夏場の塩分補給には最適や

29: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:39:57.61 ID:rKOsg3DJM

ニンニク中毒

30: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:40:35.52 ID:yor2+cPhd

貧困の影響やろ
ラーメンは千円札一枚でグルメ語る資格を得られる

32: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:41:41.62 ID:8dZ0DyCqd

テーブルに無料のニンニクと豆板醤がなかったらここまで流行らなかったやろな

35: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:43:09.45 ID:gBZ+r5Jvd

お好みを聞いてもらえる、ご飯サービス、ニンニクがセルフで入れ放題
というお買い得感やろ

36: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:43:34.43 ID:5ny5Lh790

どこで食べてもそれなりの味だから

38: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:44:28.76 ID:bJNY+65E0

味が濃くて美味い
最初食った時衝撃だった

39: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:44:33.24 ID:qHqmNlKu0

冷静に考えるとスープと海苔と白米だけでいいよね

40: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:44:33.64 ID:HYVsFDNm0

RED中村の動画で食べ方、ニンニグ信仰ができた
町田商店グループの他店舗展開でどこでも食える
直系信者の偽物叩き、本物論議ででマウントとれるから自称ラーメン通が通ぶることもできる

こんなところやな

45: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:45:58.82 ID:VyUJB+mxa

>>40
家系の直系信仰はホンマに新興宗教レベルでキモいわ

48: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:47:31.89 ID:HYVsFDNm0

>>45
ワイは直系でも商店系でも食うけど正直どれも良さあるからなんでもええと思う
自分の好きな系統食えばええんや

50: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:48:13.34 ID:bJNY+65E0

>>45
なんJでも町田商店美味い言うたらすぐシュバってきて気持ち悪いわ

58: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:50:55.37 ID:VyUJB+mxa

>>50
王道家の店長が出してる動画で町田商店ディスってる奴のコメらんホンマきしょい
よく言ってくれたとか賛同コメの嵐でガチで戦慄する

77: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:55:26.76 ID:tqCaFKZC0

>>45
これ
セントラルキッチン方式の店をとにかくこき下ろす
業務用スープ使ってるとことは違うって何度説明しても聞く耳持たん

88: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:59:08.67 ID:wZzpYzwUH

>>77
セントラルキッチンでスープ炊いた方が間違いなく品質安定するし近隣とのトラブルも無くなるのにな
原理主義者があそこまでセントラルキッチンに過剰反応するのも意味不明やわ

94: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:01:42.84 ID:JlyObwkm0

>>88
吉村実のただの受け売りやで
あいつが工場で炊いてるやつは嫌いっていったから
だから具の種類と数にまでうるさいし
あいつらはノリは三枚でほうれん草にチャーシュー、麺は酒井製麺から仕入れてないと家系とは認めない

41: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:44:44.80 ID:t/n1GXMxd

横浜県民やけどこんなもんに横浜ラーメン名乗ってほしくないわ
横浜といったら野菜たっぷりのサンマーメンや

46: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:46:27.87 ID:KPC9MDM10

米食い放題だから

47: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:47:24.34 ID:t6ocwHwCa

ジャンクフードみたいなもんやろ

54: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:49:33.46 ID:Fh7D4bwId

近所の流行ってないラーメン屋が数年前オーナー変わらないまま家系ラーメンに転向したら繁盛店に変わったわ
スープも麺も工場製や
オーナーは笑い止まらんやろうな

60: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:51:13.81 ID:t59+OrdVa

二郎系のライバルってイメージしかない

61: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:51:26.50 ID:SEakXmByr

卓上ニンニクとライス無料と値段のおかげ

76: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:55:17.60 ID:RYHUO1OgM

>>61
ライス無料の店はライスにふりかけやきゅうりを汚く乗せて食べる人が多いから嫌だわ
100円で食べ放題の武蔵家がよい

64: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:51:53.38 ID:XLkhzkJh0

みんなお腹いっぱい食いたいんだと思う

65: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:51:59.68 ID:EnGP2rKN0

都内だと、池袋の「皇綱家」が断トツ美味いわ。あとは、吉祥寺の「洞くつ家」と中野の「5丁目ハウス」も美味い

66: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:52:38.03 ID:61kHE41V0

>>65
飛粋もおすすめ

67: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:52:41.95 ID:RYHUO1OgM

ラーメンと白飯は意外とやる人は多い
過去のラーメン屋は気づいてるところは少なかった

72: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:54:29.82 ID:JlyObwkm0

ラーメンにご飯って要らないよな
あれみんな無理して食べてるやろ

73: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:54:35.20 ID:bz2C9HCv0

逆にこういうのでいいんだよラーメンがいうほど流行ってない理由

75: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:55:12.20 ID:7w/KNn8l0

二郎系、家系、まぜそば、つけ麺好きだけど
白飯は嫌だな

せめてのサイドメニューは明太子丼、チャーシュー丼でよくね

79: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:55:47.12 ID:EjgN3htvd

ほんま最近の男子大学生って家系ばっか食っとるよな

80: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:56:03.22 ID:R9jOy0XN0

米との相性がよすぎる

85: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:58:03.37 ID:DcCr83P40

薄めって言っても濃いから無理あいつら絶対どんな好み言っても同じように作ってるわ

86: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:58:34.08 ID:9uD+D/Gmd

この前お好み聞かれて「ほうれん草マシで」って伝えたらほうれん草無しで出てきたわ
最後まで涙流しながら食った

89: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:59:22.41 ID:y2NdWbaPa

ワイ中野区民、武蔵家本店、武道家、五丁目ハウスのローテで無事健康診断引っかかる

92: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:00:12.56 ID:BAjyqBs40

>>89
五丁目ハウスずっと休業してて悲しい😢

97: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:02:21.17 ID:y2NdWbaPa

>>92
新中野住んどるけど最近は遠いけど輝道家もローテ入りや

103: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:03:29.30 ID:BAjyqBs40

>>97
そこもええな
ただ初めて行った時はご飯あまりにも多過ぎてビックリしたけど

90: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:59:44.60 ID:dYl+JnYb0

直系とかいうの食ってみたけど地元のとこた大して味変わらん

93: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:01:05.46 ID:XLkhzkJh0

吉村家は帰りに野菜くれるのは衝撃やったw

95: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:01:52.73 ID:jlTaT+Ab0

家系でライス切れてないって言われてラーメンだけ食ったけどカレーのルーだけ食ってる気分だったわ

98: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:02:27.11 ID:09ieN/bmr

わい素人はやわめ薄め多めにしてるんやが玄人は濃いめにしててかっこええなあって思うわん

99: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:03:04.60 ID:VbPMPIln0

家系が無性に食いたいとはならんな

102: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:03:23.79 ID:y2NdWbaPa

正直米をメインで食べたいときは鶏油少なめにしたほうが好き

105: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:04:11.99 ID:GoVdZRfFM

>>102
米は自宅から持ってきたほうが美味いレベルやろ

106: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:04:33.61 ID:MeNgyt9sa

乳化系じゃないとしょっぱくて食えない

109: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:05:22.38 ID:+03ikPK4d

濃いめにニンニク豆板醤ドバーしたらそら脳内回路ができて常習性付くやろとは思う

111: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 15:05:31.50 ID:RYHUO1OgM

米は吉祥寺武蔵家はうまい
他に米にこだわってる家系ラーメンの店が少ないよな

51: 風吹けば名無し 2021/09/07(火) 14:48:22.14 ID:nULQ5093M

塩、油、炭水化物の快感三銃士が勢揃いしてるからな

編集元 : https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1630992802/

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